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Séance cookie express du mercredi avec les petits

Le week-end dernier, la maman d'une petite copine a amené un bocal bizarre avec plein de couleurs. Les enfants et leur 6ème sens, ont immédiatement repérés les bonbons au sommet du bocal. 

Qu'est ce que c'est ? Une recette de cookies spécial super gourmands avec plein de bonnes choses et de belles couleurs. 

Comme le temps est maussade, voire franchement désagréable, nous voilà partis pour une réalisation express de cookies pour le goûter. 

Cette fois, inutile de préparer et de peser les ingrédients, ils sont déjà tous là, bien superposés dans leur bocal. On dirait un arc en ciel gourmand. 

Pour ne pas trop faciliter la tâche qui consisterait à mélanger la pâte, je demande aux gourmands quels ingrédients ils distinguent dans le bocal. 

Il y a de la farine, des céréales, des raisins secs, du sucre roux et blanc, des pépites de chocolat, des noix et des bonbons aux cacahouettes colorés. 

Après énonciation des ingrédients, je vérifie que les enfants ont "absorbé" la liste des composants (petit exercice de mémorisation express).  Sh***  3 ans toujours tres attentive, se lance dans le détail. 

Enfin, on passe à l'étape que tous préfèrent, le patouillage autorisé avec la groooosse cuillère. 

On ajoute du beurre fondu et un oeuf, puis on touille, on patouille, on fait voler la farine en riant, on fait déborder les pépites et on pioche les bonbons qui restent en surface....

 

049.JPG      

 

Je forme moi-même les cookies en formant des boules et en les applatissant (pour éviter que les enfants ne les croquent tout crus dans leur enthousiasme s'il avait fallu leur confier cette tâche). 

 

Enfin, après 15 minutes de cuisson, les cookies encore légèrement moelleux et tres chauds, apparaissent ! 

 

Sur la photo, il n'en reste que trois, dur dur de les garder suffisament longtemps pour les immortaliser....(comme l'avait bien précisé l'étiquette "it's alive" !)

 

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Encore merci à la gentille maman qui nous a apporté ce joli bocal, et cette sympathique idée !

 

 

*     *     *     *     *     *     *

Au sujet des ateliers patisserie, voir l'article de Jean Epstein intitulé "la tarte aux pommes", paru dans "Assistantes maternelles magazine" n° 94, octobre 2012. 

Article consutable sur le magazine, empruntable à la médiathèque du quartier, et disponible en ligne sur 

www.articles-presse.fr

 

 

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